| sopa mafalda tricolor y azaHar |

ingredientes:

• quinoa tricolor: blanca, roja y negra
• caldo vegetal ANETO
• pimiento rojo asado (casero) picado
• cúrcuma
• agua de azahar
• caldo maggi o lea perrins
• puerro
• zanahoria
• huevo cocido (picado)
• menta seca
• AOVE